Chuyển đến Công thứcChuyển tới video
Trang web này có thể chứa các liên kết liên kết và quảng cáo để chúng tôi có thể cung cấp công thức nấu ăn cho bạn. Đọc của tôitiết lộ chính sách.
Món bít tết thảo mộc bơ tỏi với khoai tây là một bữa ăn đơn giản với tỏi mềm tan chảy trong miệng cùng với khoai tây. Đây là bữa ăn mà cả gia đình sẽ yêu thích!
Chúng tôi yêu thích bít tết tại nhà mình, vì vậy đâyBít tết sườn tỏi đường nâu, những món ngon nàyThịt xiên Fajita bít tết nướng, và những thứ cổ điển nàyBít tết kem tỏi với nấmlà một số công thức nấu ăn bít tết yêu thích của chúng tôi!
Món bít tết thảo mộc bơ tỏi với khoai tây
Cậu con trai mê bít tết của tôi luôn xin ăn bít tết mỗi tuần. Anh ấy thích bít tết và khoai tây, còn tôi thích những bữa ăn đơn giản, nên đó là tình huống đôi bên cùng có lợi! Tuy nhiên, bữa ăn này ngon đến nỗi ai cũng thích, ngay cả những người bình thường cũng thích.thịt gàhoặcthịt lợn.
Những miếng bít tết nhỏ này được bao phủ bởi nước sốt thảo mộc bơ tỏi thơm ngon mang lại hương vị thơm ngon nhất. Nó làm tôi chảy nước miếng khi nghĩ về nó! Hơn nữa, đây là mộtbữa ăn một chảođiều đó có nghĩa là vì mọi thứ đều được nấu trong cùng một chảo nên bạn sẽ có được sự hòa quyện của tất cả các hương vị cùng một lúc. Hãy tin tôi vì đây không phải là công thức mà bạn muốn bỏ lỡ đâu!
Nguyên liệu làm món Steak Bites
Những miếng bít tết thảo mộc bơ tỏi này mang đến hương vị đậm đà, nhưng việc đạt được hương vị thơm ngon đó thật dễ dàng! Kiểm tra thẻ công thức ở cuối bài để biết tất cả các phép đo chính xác.
- Dầu ô liu:Bạn sẽ nấu bít tết và khoai tây trong này.
- Bơ: Tôi đã sử dụng bơ không muối trong công thức này.
- Khoai tây vàng Yukon:Sau khi bạn cắt chúng thành từng phần tư, chúng sẽ có kích thước hoàn hảo để bổ sung cho các miếng bít tết.
- Tép tỏi:Bạn có thể sử dụng tỏi băm nếu không có tép tỏi tươi. 1/2 thìa cà phê tương đương khoảng 1 tép tỏi.
- Húng tây khô, hương thảo và lá oregano:Những loại thảo mộc khô này mang lại hương vị thơm ngon.
- Bít tết thăn:Miếng bít tết được cắt càng đẹp thì thịt của bạn sẽ càng ngon!
- Muối và tiêu:Những thứ này làm tăng thêm hương vị của miếng bít tết.
Cùng làm món bít tết bơ tỏi thảo mộc
- Nấu khoai tây:Đun nóng một chảo gang lớn trên lửa vừa cao rồi thêm dầu ô liu và bơ, khoai tây, tỏi, húng tây, hương thảo và lá oregano vào. Nấu khoảng 3 phút, khuấy đều và nấu thêm 3 phút nữa cho đến khi nĩa mềm. Lấy ra và đặt sang một bên trên đĩa.
- Thêm bít tết:Bật chảo lên lửa cao. Thêm miếng bít tết. Để bít tết chín trong một phút, sau đó tiếp tục đảo bít tết cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
- Trình bày:Rắc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ lên trên miếng bít tết (tùy chọn).
Tôi có phải dùng Sirloin Steak không?
KHÔNG! Bạn có thể sử dụng các món bít tết khác trong công thức món bít tết tỏi và bơ này. Bạn có thể thay thế bằng thịt thăn hoặc bít tết dải New York.
Lưu trữ thức ăn thừa
Những miếng bít tết bơ và thảo mộc tỏi này tạo nên những món ăn thừa thơm ngon và tôi thích dùng chúng vào bữa trưa hoặc bữa tối ngày hôm sau! Bạn có thể bảo quản miếng bít tết còn thừa trong tủthùng kíntrong tủ lạnh của bạn trong 2-3 ngày. Sau đó, khi bạn đã sẵn sàng hâm nóng chúng, hãy nấu chúng trong chảo ở nhiệt độ thấp cho đến khi chúng nóng đều.
Các mặt để đi với nó
Nếu bạn đang tìm kiếm một vài món ăn kèm để thưởng thức những món bít tết thơm ngon này, tôi có một số ý tưởng dành cho bạn! Tôi luôn thích thêm vào một ít bánh mì, thêm rau hoặc salad. Bạn không thể sai lầm khi biến bữa ăn này thành một bữa tiệc ngon miệng!
Salad
Salad vườn ô liu bắt chước
15 phút
Bánh mỳ
Bánh mì tỏi tự làm ngon nhất
25 phút
Món ăn phụ
Đậu que bơ tỏi
25 phút
Salad
Salad nêm Caesar
10 phút
Ghim cái này ngay bây giờ để tìm nó sau
Ghim nó
Cứu
GhimIn
Món bít tết thảo mộc bơ tỏi với khoai tây
4 giờ 40từ43phiếu bầu
Qua:Sông Alyssa
Món bít tết thảo mộc bơ tỏi với khoai tây là một bữa ăn đơn giản với đầy đủ thảo mộc tỏi mềm tan chảy trong miệng bít tết với khoai tây. Đây là bữa ăn mà cả gia đình sẽ yêu thích!
Thời gian chuẩn bị:5phút phút
Giờ nấu ăn:20phút phút
Tổng thời gian:25phút phút
Khẩu phần:5
Thành phần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 thìa canh Bơ không muối, đã chia ra
- 1 pao Khoai tây vàng Yukon, thái lát dày khoảng 1/2 inch
- 3 tép tỏi, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê xạ hương, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê cây mê điệt, băm nhỏ
- 1 thìa cà phê rau kinh giới, băm nhỏ
- 1 1/4 bảng bít tết thịt thăn, cắt thành khối 1 inch
- muối và tiêu
Hướng dẫn
Đun nóng một chảo gang lớn trên lửa vừa cao rồi thêm dầu ô liu, bơ, khoai tây, tỏi, húng tây, hương thảo và lá oregano vào. Nấu khoảng 3 phút, khuấy đều và nấu thêm 3 phút nữa cho đến khi nĩa mềm. Lấy ra và đặt sang một bên trên đĩa.
Bật chảo lên lửa cao. Thêm 1 thìa bơ và miếng bít tết. Để bít tết chín trong một phút, sau đó tiếp tục đảo bít tết cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
Rắc các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ lên trên miếng bít tết.
Băng hình
Ghi chú
Được đăng ban đầu vào ngày 24 tháng 9 năm 2018
Cập nhật vào ngày 9 tháng 8 năm 2023
Dinh dưỡng
Lượng calo:275kcalCarbohydrate:12gChất đạm:27gMập:13gChất béo bão hòa:5gCholesterol:81mgNatri:114mgKali:770mgChất xơ:2gĐường:1gVitamin A:160IUVitamin C:11.6mgCanxi:69mgSắt:5mg
Thông tin dinh dưỡng được tính toán tự động nên chỉ nên sử dụng dưới dạng gần đúng.
Thông tin bổ sung
Khóa học:Bữa tối
Ẩm thực:Người Mỹ
Đã thử công thức này?Đề cập đến@alyssa_therecipecritichoặc gắn thẻ#therecipecritic!
Giới thiệu về sông Alyssa
Alyssa Rivers là tác giả cuốn sách 'The Tried and True Cookbook', một nhiếp ảnh gia ẩm thực chuyên nghiệp và nhà phát triển công thức nấu ăn giàu kinh nghiệm. Có niềm đam mê nấu ăn, các công thức nấu ăn đã được thử nghiệm và chân thực của cô đã được giới thiệu trên Good Morning America, Today Food, Buzzfeed và hơn thế nữa.
Đọc thêm về tôi
Ý tưởng khác
Bữa tối
Bát cá hồi tráng men mật ong
31 phút
Bữa tối
Mỳ Ý Monterey
1 giờ
Bữa tối
Gà hầm Salsa
6 giờ 10 phút