Muốn giảm cân?Hãy thử 7 công thức nấu ăn kê này cho bữa sáng (2024)

• Trang chủ
• Ăn uống lành mạnh
• Công thức nấu ăn
• Muốn giảm cân?Hãy thử 7 công thức nấu ăn kê này cho bữa sáng

Công thức nấu ăn

Đầu vào từ

Kênh Kênh

Bữa sáng là bữa ăn thiết yếu nhất trong ngày, và ăn một bữa sáng bổ dưỡng có thể tạo ra giai điệu cho phần còn lại của ngày.Ăn một bữa sáng tốt cũng có thể giúp bạn giảm cân, tăng sự trao đổi chất và tăng cường sức khỏe tổng thể của bạn.Trong khi có nhiều công thức ăn sáng lành mạnh, hãy thử có công thức nấu ăn kê cho bữa sáng của bạn.Millet là một loại ngũ cốc đa năng, không có gluten giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, protein và vitamin.Thêm vào đó, họ giữ cho bạn cảm thấy đầy đủ hơn, đó là một yếu tố thiết yếu để giảm cân.Và nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.Hãy cùng xem xét một số công thức kê ngon nhất cho bữa sáng sẽ giúp bạn giảm cân.

Millets để giảm cân: Nó có giúp ích gì không?

Millet là một loại ngũ cốc nguyên chất bổ dưỡng rất giàu chất xơ, protein và các vitamin và khoáng chất thiết yếu, như được tìm thấy trong một nghiên cứu được công bố trongTạp chí MDPI tách biệt.Dưới đây là những lợi ích của Millets để giảm cân, như được giải thích bởi chuyên gia dinh dưỡngAbhilasha.

1. Chất xơ cao

Millet rất giàu chất xơ, thúc đẩy cảm giác đầy đủ và giảm lượng calo tổng thể bằng cách ngăn ngừa ăn quá nhiều.Tốt nhất là tránh ăn quá nhiều và ăn mộtChế độ ăn kiêng thiếu caloNếu bạn đang cố gắng giảm cân.

2. Có chỉ số đường huyết thấp

Millets có chỉ số đường huyết thấp, có nghĩa là nó giải phóng glucose vào máu từ từ, giúp duy trì mức đường trong máu ổn định vàGiảm thèm.

3. Chứa protein

Protein trong kê hỗ trợ tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp, và nó có thể làm tăng sự trao đổi chất bằng cách thúc đẩy hiệu ứng nhiệt của thực phẩm.

4. CALOTY THẤP

Millet tương đối ít calo, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt cho những người muốn giảm lượng calo tổng thể của họ.

5. Dinh dưỡng đậm đặc

Millet được đóng gói với vitamin và khoáng chất, cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà không cần thêm lượng calo vào chế độ ăn uống của bạn.

6. Thúc đẩy tiêu hóa

Hàm lượng sợi trong kê hỗ trợ tiêu hóa lành mạnh và có thể giúp ngăn ngừa táo bón và đầy hơi, thường liên quan đến tăng cân.

7 loại công thức nấu ăn cho bữa sáng để giúp bạn giảm cân

Dưới đây là một số công thức ăn sáng kê không thể cưỡng lại sẽ làm trêu ngồi vị giác của bạn và bắt đầu hành trình giảm cân của bạn, như được giải thích bởi chuyên gia.

1. Cháo kê

Thành phần:

• 1/2 chén kê
• 2 cốc nước
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• 1 muỗng canh mật ong hoặc xi -rô cây phong
• 1/2 muỗng canh quế
• Trái cây tươi (quả, chuối, v.v.)

Thời gian chuẩn bị:30 phút

Hướng dẫn:

• Rửa sạch kê dưới nước lạnh.
• Trong một cái chảo, thêm nước và đun sôi.
• Thêm kê, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 20 phút cho đến khi mềm.
• Khuấy trong sữa hạnh nhân, mật ong và quế.
• Nấu thêm 5 phút cho đến khi kem.
• Trên cùng với trái cây tươi và phục vụ.

Cũng đọc: 5 Công thức ăn sáng cao có chất xơ ngon cho giảm cân

2. Cán cây Upma

Thành phần:

• 1 cốc kê
• 2 cốc nước
• 1 hành tây, băm nhỏ
• 1 cà rốt, thái hạt lựu
• 1/2 chén đậu Hà Lan
• 1 muỗng hạt mù tạt
• 1 muỗng cà phê hạt thì là
• 1 muỗng canh dầu
• lá cà ri
• Muối để nếm thử
• Nước chanh

Thời gian chuẩn bị:25 phút

Hướng dẫn:

• Rửa sạch và ngâm Millet trong 10 phút.
• Làm nóng dầu trong chảo, thêm mù tạt và hạt thì là.
• Thêm hành tây xắt nhỏ, xào cho đến khi vàng nâu.
• Thêm cà rốt, đậu Hà Lan và lá cà ri, nấu trong 5 phút.
• Để ráo nước và thêm kê, khuấy đều.
• Đổ nước, thêm muối, đậy nắp và nấu trong 10-15 phút cho đến khi kê mềm.
• Rắc nước chanh trước khi phục vụ.

3. Bánh xèo kê

Thành phần:

• 1 chén bột kê
• 1/2 chén bột yến mạch
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng canh hạt lanh
• 1 cốc sữa hạnh nhân
• 1 muỗng canh xi -rô cây phong
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
• Quả mọng tươi

Thời gian chuẩn bị:20 phút

Hướng dẫn:

• Trong một bát, trộn bột kê, bột yến mạch, bột nở và hạt lanh.
• Thêm sữa hạnh nhân, xi -rô cây phong và chiết xuất vani, đánh cho đến khi mịn.
• Đun nóng chảo không dính trên lửa vừa.
• Đổ 1/4 chén bột, nấu cho đến khi bong bóng hình thành trên bề mặt, sau đó lật và nấu cho đến khi vàng nâu.
• Phục vụ với quả mọng tươi.

4. kê và rau idli

Thành phần:

• 1 cốc kê
• 1/2 chén urad dal
• 1/4 chén cà rốt nghiền
• 1/4 chén rau bina xắt nhỏ
• Muối để nếm thử
• Dầu để bôi trơn

Thời gian chuẩn bị:20 phút + lên men qua đêm

Hướng dẫn:

• Rửa sạch kê và urad dal, và ngâm chúng riêng biệt trong 6 giờ.
• Nghiền chúng thành một bột mịn, trộn đều và để lên men qua đêm.
• Khuấy trong cà rốt nghiền, rau bina xắt nhỏ và muối.
• Mỡ khuôn Idli, đổ bột và hơi nước trong 15 phút.
• Phục vụ nóng với tương ớt.

5. Bát sinh tố kê

Thành phần:

• 1/2 chén kê nấu chín
• 1 chuối
• 1/2 chén sữa hạnh nhân
• 1 muỗng bơ hạnh nhân
• 1 muỗng cà phê hạt chia
• Trái cây tươi và các loại hạt để đứng đầu

Thời gian chuẩn bị:10 phút

Hướng dẫn:

• Pha trộn kê nấu chín, chuối, sữa hạnh nhân và bơ hạnh nhân cho đến khi mịn.
• Đổ vào một cái bát, trên cùng với hạt chia, trái cây tươi và các loại hạt.
• Phục vụ ngay lập tức.

6. Hỷ và đậu lăng dosa

Thành phần:

• 1 cốc kê
• 1/2 chén đậu lăng màu vàng tách
• 1/2 muỗng cà phê hạt cây hồ đào
• Muối để nếm thử
• Dầu nấu ăn

Thời gian chuẩn bị:20 phút + ngâm qua đêm

Hướng dẫn:

• Rửa sạch kê, đậu lăng và hạt cây hồ đào, ngâm qua đêm.
• Nghiền thành bột mịn, thêm muối và để nó lên men trong 8 giờ.
• Làm nóng một chảo không dính, đổ một múc bột, và trải thành một vòng tròn mỏng.
• Rưới dầu xung quanh các cạnh, nấu cho đến khi vàng nâu, lật và nấu phía bên kia.
• Phục vụ với tương ớt hoặc sambar.

Cũng đọc: Millets để giảm cân: giảm thêm kilos với siêu thực phẩm này

7. Salad bữa sáng kê

Thành phần:

• 1 chén kê nấu chín
• 1 dưa chuột, băm nhỏ
• 1 cà chua, băm nhỏ
• 1/4 chén đậu xanh luộc
• 1/4 chén phô mai feta
• 1 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng nước chanh
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• Thảo mộc tươi (rau mùi tây, bạc hà)

Thời gian chuẩn bị:15 phút

Hướng dẫn:

• Kết hợp kê nấu chín, dưa chuột xắt nhỏ, cà chua và đậu xanh luộc trong một cái bát.
• Thêm phô mai feta, dầu ô liu, nước chanh, muối và hạt tiêu.
• Quăng tốt và trang trí với các loại thảo mộc tươi.
• Dùng lạnh.

Ai nên tránh ăn công thức nấu ăn kê cho bữa sáng?

Mặc dù kê thường được coi là an toàn và bổ dưỡng, một số cá nhân có thể cần tránh hoặc hạn chế lượng ăn của họ:

• Các cá nhân có vấn đề về tuyến giáp:Kê chứa goitrogen, có thể can thiệp vào chức năng tuyến giáp và có thể là vấn đề đối với những người bịSuy giáp.Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh yêu cầu.
• Những người bị dị ứng cụ thể:Mặc dù hiếm gặp, một số cá nhân có thể bị dị ứng với kê và nên tránh nó.
• Các cá nhân bị rối loạn tiêu hóa:Những người mắc một số rối loạn tiêu hóa nhất định, chẳng hạn như hội chứng ruột kích thích (IBS), có thể thấy rằng hàm lượng sợi cao trong kê làm trầm trọng thêm các triệu chứng của họ.Tuy nhiên, cần nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh yêu cầu.
• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ:Millet có thể khó tiêu hóa cho trẻ nhỏ, và nó nên được đưa vào chế độ ăn uống của chúng dần dần và với số lượng nhỏ.

Nên tham khảo ý kiến ​​của một nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi thực hiện những thay đổi đáng kể đối với chế độ ăn uống của bạn, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào.

Bữa sáng công thứccông thức nấu ăn lành mạnhkêgiảm cânCông thức giảm cân

Giới thiệu về tác giả

Shruti Bhattacharya là một nhà văn và biên tập viên nội dung trong hơn 2 năm.Cô chuyên viết về một loạt các chủ đề như sức khỏe, lối sống, sắc đẹp, công nghệ và thời trang.Trọng tâm hiện tại của cô là tạo ra những câu chuyện thực tế và thông tin cho độc giả....Đọc thêm

Câu chuyện tiếp theo