Cây kế sữa thực sự có thể giúp giải độc gan không?
Sữa Thistle (Sileburm Marianum) là một loại thảo mộc có hoa được cho là có đặc tính y tế.Nó là trong nước ở Địa Trung Hải và là một phần của gia đình Asteraceae, bao gồm hoa hướng dương và hoa cúc (1).
Hạt giống sữa chứa sildymarin, một nhóm các hợp chất được cho là có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.Cây kế sữa được coi là tốt cho gan và thường được sử dụng như một phương thuốc tại nhà để "giải độc" gan hoặc điều trị các vấn đề về gan.
Hiện tại, không có đủ dữ liệu khoa học để nói liệu cây kế sữa có thể giúp gan hay không.Mặc dù nó không phải là không có lợi ích, nhưng cây kế sữa dường như không ảnh hưởng đáng kể đến mô gan hoặc chức năng gan (2).
Bài viết này thảo luận về những gì nghiên cứu nói về lợi ích của cây kế sữa.Nó cũng liên quan đến các tác dụng phụ, tương tác, liều lượng và chuẩn bị.
Cây kế sữa còn được biết đến với những cái tên Thistle của Saint Mary, đã được phân loại và cây kế Scotch.Trong y học cổ truyền Trung Quốc, cây kế sữa được gọi là da ji, trong khi các hạt được gọi là shui fei ji.
Những lợi ích của cây kế sữa là gì?
Mặc dù cây kế sữa được sử dụng phổ biến nhất cho các bệnh gan như viêm gan và xơ gan, một số người tin rằng thảo dược ngăn ngừa hoặc điều trị cholesterol cao, tiểu đường, ợ nóng, các vấn đề về dạ dày (khó tiêu), nôn nao, vấn đề về túi mật, đau kinh nguyệt, trầm cảm và thậm chí là một số loại ung thư.Một vài trong số những tuyên bố này được hỗ trợ bởi bằng chứng cụ thể.
Đây là những gì phần của nghiên cứu hiện tại nói:
Bệnh gan
Một số nghiên cứu sơ bộ đã gợi ý rằng sirymarine có thể cải thiện chức năng gan bằng cách ngăn chặn các chất độc hại liên kết với tế bào gan.Tuy nhiên, các nghiên cứu về hiệu quả của cây kế sữa trong điều trị các bệnh gan đã tạo ra kết quả hỗn hợp (3).
Theo đánh giá toàn diện các nghiên cứu trên Tạp chí Tiêu hóa Hoa Kỳ, cây kế sữa không cải thiện chức năng gan hoặc giảm nguy cơ tử vong ở những người mắc bệnh gan có cồn, viêm gan B hoặc viêm gan C.
Một số nghiên cứu nhỏ hơn đã gợi ý rằng cây kế sữa có thể có lợi cho những người mắc bệnh gan nhẹ, bán cấp (triệu chứng).Một nghiên cứu ban đầu từ Phần Lan cho thấy một bốn tuần với các chất bổ sung Silymarin làm giảm các enzyme gan quan trọng ở những người mắc bệnh bán cấp, điều này cho thấy gan hoạt động bình thường hơn (4).
Mặc dù kết quả tích cực, các nghiên cứu sau đó đã không thể lặp lại kết quả hoặc cho thấy rằng cây kế sữa được quy định sẽ có tác dụng tương tự.
Gan mãn tính c
Thép sữa đôi khi được sử dụng bởi những người bị viêm gan C mãn tính (nhiễm virus đặc trưng bởi sẹo tiến triển ở gan).Trên thực tế, một cuộc khảo sát được tài trợ bởi Viện Y tế Quốc gia báo cáo rằng 23 phần trăm trong số 1.145 người bị viêm gan C đã sử dụng các chất bổ sung thảo dược, trong đó cây kế sữa là phổ biến nhất (5).
Theo khảo sát, những người bị viêm gan C đã báo cáo ít triệu chứng hơn và "chất lượng cuộc sống tốt hơn một chút" khi họ dùng cây kế sữa mặc dù họ không có sự thay đổi có thể đo lường được trong hoạt động của virus hoặc viêm gan.
Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ (JAMA) đã xác nhận điều này.Mặc dù symarin được dung nạp tốt bởi những người tham gia nghiên cứu, symarin (được kê đơn ba lần mỗi ngày với liều 420 hoặc 700 miligam) không có tác dụng hữu hình đối với các enzyme gan.
Với những mâu thuẫn này, nhiều nhà nghiên cứu tin rằng cây kế sữa mang lại hiệu ứng giả dược trong đó một người cảm thấy cải thiện các triệu chứng mặc dù không có thay đổi trong tình trạng lâm sàng (6).
TYP 2-Đ tiểu đường
Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng cây kế sữa có thể là lợi thế cho những người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Theo nghiên cứu từ năm 2015, được công bố trên phytomedicine, một phương pháp chữa trị 45 ngày với sirymarine làm tăng khả năng chống oxy hóa và giảm viêm tổng quát ở người lớn mắc bệnh tiểu đường loại 2 tốt hơn giả dược.
Theo các tác giả của nghiên cứu, kết quả chỉ ra rằng sirymarine có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa thường liên quan đến biến chứng bệnh tiểu đường (7).
Trong một đánh giá có hệ thống được thực hiện vào năm 2016, người ta đã kết luận thêm rằng việc sử dụng định kỳ Sorrowmarine dường như làm giảm lượng đường trong máu nhanh và mức HbA1C, mặc dù các tác giả cảnh báo rằng chất lượng của các nghiên cứu được xem xét là kém.
Tác dụng phụ có thể có của cây kế sữa
Sữa kế có thể kích hoạt một số tác dụng phụ, bao gồm đau đầu, buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi và khí.Ít phổ biến hơn, đau cơ, đau khớp và rối loạn chức năng tình dục đã được báo cáo.
Phản ứng dị ứng cũng có thể.Những người bị dị ứng với ragweed, phân tích cú pháp, atisô, kiwi hoặc thực vật trong họ aster cũng có thể bị dị ứng với cây kế.Trong những trường hợp hiếm hoi, cây kế sữa có thể gây dị ứng có khả năng gây dị ứng trong toàn bộ cơ thể được gọi là sốc phản vệ.
Nếu không được điều trị, sốc phản vệ có thể dẫn đến sốc, hôn mê, suy tim hoặc tử vong.
Tương tác thuốc
Thép sữa có thể làm giảm lượng đường trong máu, vì vậy nó phải được sử dụng một cách thận trọng vì nó có thể gây ra hạ đường huyết (lượng đường trong máu thấp) ở những người đang dùng thuốc tiểu đường (8).
Cây kế sữa có thể thay đổi cách cơ thể bạn chuyển hóa một số loại thuốc trong gan, điều này kích hoạt các tương tác với:
- Thuốc kháng sinh như Biaxin (Claritromycin).
- Anticoagulantia Som Coumad (Warfarin).
- Thuốc chống viêm không steroid (NSAID) như Advil (Ibuprofen), Celebrex (Celecoxib) và Voltaren (Diclofenac).
- Các loại thuốc statin như mevacor (lovastatin) và lescol (fluvastatin).
- Các tương tác khác là có thể.Để tránh các biến chứng, hãy luôn thông báo cho nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về bất kỳ chất bổ sung hoặc thuốc thảo dược nào mà bạn đang dùng.
Ai không nên lấy cây kế sữa?
Các cây kế sữa không an toàn cho tất cả mọi người.Một số người có thể bị dị ứng với cây kế sữa.Nếu bạn bị dị ứng với ragweed hoặc bị dị ứng với một số bông hoa như vòng cổ linh mục, cúc vạn thọ hoặc hoa cúc không nên lấy cây kế sữa.
Bạn nên tránh cây kế sữa nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú.Điều này là do không có đủ dữ liệu để biết chắc chắn nếu nó an toàn cho con bạn.Không dùng cây kế sữa nếu bạn bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư tử cung hoặc bất kỳ ung thư liên quan đến hormone nào khác.
Liều lượng và chuẩn bị
Không có hướng dẫn kiểm soát việc sử dụng cây kế sữa thích hợp.Bổ sung cây kế sữa thường được bán dưới dạng dạng viên nang, nhưng cũng có sẵn dưới dạng máy tính bảng, túi trà và chiết xuất chất lỏng.Các liều dao động từ 175 miligam đến 1.000 miligam.
Cây kế sữa được coi là an toàn để uống hàng ngày với liều từ 150 đến 175 mg, ba lần một ngày (9).Nói chung, nguy cơ tác dụng phụ càng cao thì liều càng cao.
Các loại thuốc kết hợp như giảm Iberogast (được sử dụng để điều trị chứng khó tiêu) và viên thuốc cắt tóc (được điều chế cho bệnh nhân tiểu đường) được coi là có hiệu quả với liều sữa lần lượt là 10 miligam và 210 miligam.Liều cao hơn không nhất thiết phải tương ứng với kết quả tốt hơn.
Bổ sung chế độ ăn uống có chứa cây kế sữa được bán trong các cửa hàng tự nhiên, các hiệu thuốc và các cửa hàng chuyên về các sản phẩm thảo dược.Bạn cũng có thể mua các sản phẩm cây kế sữa trực tuyến.
Cắt sữa như một chất bổ sung chế độ ăn uống
Bổ sung chế độ ăn uống ở Hoa Kỳ không phải trải qua các xét nghiệm và nghiên cứu và xét nghiệm nghiêm ngặt tương tự như thuốc.Bởi vì điều này, chất lượng có thể thay đổi từ bổ sung này sang chất khác.
Để đảm bảo chất lượng và an toàn, bạn nên chọn các sản phẩm đã trải qua thử nghiệm và chứng nhận của một cơ quan chứng nhận độc lập như Hoa Kỳ Dược (USP), ConsumerLab và NSF International.Là một lớp bảo mật bổ sung, bạn có thể chọn các thương hiệu đã được chứng nhận là các sản phẩm hữu cơ theo các quy định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).
Hãy cẩn thận với cây kế sữa nguyên chất khô hoặc hạt giống sữa, cả hai đều nhạy cảm với ô nhiễm nấm, theo nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Vi sinh thực phẩm quốc tế.
Tuy nhiên, ô nhiễm nấm rất hiếm trong túi trà, chiết xuất, viên nang, viên thuốc và gel mềm.
Câu hỏi thường gặp
Bạn có thể trồng cây kế sữa của riêng bạn không?
Vâng, bạn có thể trồng cây kế sữa của riêng bạn.Sữa kế là một loại cây bền, phát triển tốt trong hầu hết các môi trường, mặc dù nó thích nhiệt độ cao và điều kiện khô ráo.Trái đất cũng phải được thoát nước tốt.
Silymarin là gì?
Silymarin là một hợp chất từ các hạt cây kế sữa được cho là mang lại lợi ích chống oxy hóa và chống viêm.Một nghiên cứu về sirymarine cho thấy rằng nó làm xáo trộn sự tích tụ của mỡ gan, điều đó có nghĩa là nó có thể giúp điều trị gan mỡ không do rượu (10).
Có phải cây kế cho bất kỳ tác dụng phụ nào không?
Tác dụng phụ có thể của cây kế sữa có thể là đau đầu, buồn nôn, tiêu chảy, đầy hơi và khí.Trong một số báo cáo, đau cơ, đau khớp và rối loạn chức năng tình dục cũng đã được đề cập.
Thép sữa cũng có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người.Nếu bạn bị dị ứng với ragweed, vòng cổ linh mục, atisô, kiwi hoặc thực vật trong họ aster, có thể là khôn ngoan để tránh cây kế sữa.
Có một cây kế sữa như trà?
Vâng, bổ sung cây kế sữa có thể đến dưới dạng túi trà để pha trà của riêng bạn.Bổ sung cũng được bán dưới dạng máy tính bảng, viên nang và cồn miệng.
