Công thức món mực chiên tại vườn ô liu Copycat - Recipes.net (2024)

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ hoặc món khai vị hải sản nhất định phải thử mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà, thì món mực chiên được yêu thích nhất mọi thời đại của chúng tôi lấy cảm hứng từ món ăn chính của Olive Garden sẽ xuất hiện trong tâm trí bạn. Nếu bạn không biết mực là gì thì đó là món mực thường được ướp với các loại thảo mộc và gia vị sau đó chiên giòn.

Và hôm nay, chúng tôi sẽ làm món mực chiên thơm ngon chắc chắn bạn sẽ thích. Với bề ngoài siêu giòn nhưng thịt mềm, bạn sẽ tiếp tục quay lại để thưởng thức thêm! Bạn thậm chí có thể phủ nó bằng nước chấm có hương vị để có trải nghiệm ăn uống tốt nhất.

Trong công thức này, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn món khai vị Olive Garden gây nghiện để thỏa mãn cơn thèm hải sản của bạn. Vì vậy, hãy tiếp tục và chuẩn bị nguyên liệu cho công thức nhanh chóng và dễ dàng này.

Làm món mực chiên giống như của Olive Garden

Làm một món ăn nhẹ chiên ngon từ những chiếc vòng mực thực sự rất dễ dàng và đơn giản để làm. Bạn chỉ cần phủ chúng bằng một lớp bột chiên ngập dầu không quá mặn nhưng cũng không quá nhạt trước khi chiên ngập dầu trong dầu thật nóng. Đó là một trong những mẹo không quá bí mật để tạo ra món ăn nhẹ hoặc món khai vị chiên hấp dẫn theo cách của Olive Garden.

Đầu tiên, chúng ta ướp mực trong sữa và những miếng dứa ngọt để tạo thêm hương vị thơm ngon và hơi ngọt cho món mực. Bạn cũng có thể sử dụng bơ sữa để có hương vị khác. Sau đó, chúng ta ướp và làm lạnh mực trong tủ lạnh qua đêm để mực ngấm thêm hương vị và mềm ngon. Bên cạnh việc tăng thêm hương vị, việc ướp với sữa và dứa còn có tác dụng làm mềm món ăn. Một cách khác là ngâm mực trong nước chanh, giống như cách nàycông thức mực chiên.

Khi bạn đã sẵn sàng chiên ngập dầu, hãy nhớ xem bạn đang nấu món gì. Chúng tôi muốn chiên mực một cách hoàn hảo và có được độ giòn, giòn phù hợp cho lớp phủ trong khi vẫn giữ được độ mềm của thịt.

Ngoài mực chiên giòn, chúng tôi còn có các công thức nấu mực khác mà bạn có thể chọn cho ý tưởng bữa tối tiếp theo của mình. Bạn có thể phục vụ một đĩa ưa thíchMực Với Rauđể có cảm giác khỏe mạnh hoặc thửCalamari tỏi chanh Risottođể có một bữa ăn thịnh soạn với hương vị thơm ngon và béo ngậy.

Nước chấm mực chiên bạn có thể thử

Chúng tôi cũng có những gợi ý công thức hoàn hảo cho bạn khi làm món mực chiên sốt. Bạn có thể phục vụ chúng tôiNhúng trang trại nhẹVàSốt Marinara Vườn Ôliubên cạnh món mực chiên của bạn. Nhưng nếu bạn muốn kết hợp các loại nước chấm khác với nó, bạn có thể xem các công thức sau:

• Sốt chipotle– Chấm món mực giòn với nước sốt đơn giản có vị cay và khói rất hợp với món khai vị này.
• Thì là sốt Tartar dưa chua–Đây là món kem nhúng thơm ngon với hương vị thơm ngon của nước cốt chanh tươi.
• Cranberry Sauce-Orange–Hãy thử món này nếu bạn muốn một món nhúng ngọt ngào với hương vị quả mọng và trái cây.

Tất cả những loại nước chấm này sẽ có hương vị tuyệt vời và sẽ đưa món ăn này lên một tầm cao mới. Với bột bánh dày dặn, phương pháp chiên ngập dầu đúng cách và nước chấm tuyệt vời, bạn không còn gì phải lo lắng về món khai vị gây nghiện này. Vì vậy, hãy mang món Calamari chiên của Olive Garden đến bàn ăn của bạn và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!

Bạn sẽ quay lại để thưởng thức món mực chiên dễ dàng lấy cảm hứng từ Vườn Ô liu này! Hãy thưởng thức kết cấu giòn, thịt mềm và hương vị thơm ngon của nó!