Aussie Bites Bites Homemade »Leelalicy (2024)

Công thức Bites Aussie tự chế này là một bản sao của Costco Aussie Bites.Chúng là một món ăn nhẹ đáng yêu giống như một chiếc bánh quy bột yến mạch với các siêu thực phẩm như trái cây khô, hạt và nhiều hơn nữa.Hơn nữa, phiên bản này không có gluten, thuần chay và không có sữa.Các vết cắn không có lúa mì, trứng và đậu phộng, có xu hướng gây dị ứng phổ biến cho người.

Về những vết cắn của Aussie

Những miếng cắn Aussie này là một bản tổng hợp ngon của trái cây khô, hạt, chất làm ngọt tự nhiên, dầu dừa và yến mạch, với kết cấu nhai tương tự như thanh granola.Những vết cắn này làm cho đồ ăn nhẹ tuyệt vời do thực tế chúng cung cấp nhiều năng lượng và giữ cho bạn đầy đủ do chất xơ cao.Một miếng cắn Aussie chứa 5 gram chất béo, 3 gram đường, 7 gram carbs và 3 gram chất béo bão hòa.

Làm thế nào để làm cho Aussie cắn

Bắt đầu bằng cách làm nóng lò nướng đến 350 ° F. Tiếp theo, bạn có hai tùy chọn cho cách bạn muốn nướng những vết cắn này.Đầu tiên là một hộp muffin mini 24 cup mà bạn có thể bôi trơn nhẹ để dễ dàng loại bỏ các vết cắn.Bạn có thể bôi mỡ muffin bằng dầu dừa nếu bạn thích hoặc thậm chí một ít bơ không ướp muối hữu cơ.

Cái kia là trên một tấm nướng lót giấy da.Không phải ai cũng có một chảo muffin nhỏ, vì vậy phương pháp làm bánh làm cho công thức này trở nên linh hoạt hơn cho những người có thiết bị nhà bếp hạn chế.

Làm cho bột yến mạch trộn trộn

Bước đầu tiên để làm hỗn hợp Aussie Bites là đập 1 chén yến mạch cuộn trong bát của một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nghiền thành bột yến mạch.Tiếp theo, bạn thêm các yến còn lại vào bộ xử lý thực phẩm cùng với quả mơ, nho khô, đường dừa, dừa vụn, rau dền, hạt hướng dương, bột lanh, hạt chia, quế, muối và baking soda (xem bên dưới để thay thế thành phần thay thế thành phầnđề xuất).Nếu bạn không thể tìm thấy bữa ăn lanh, bạn có thể tự làm từ hạt lanh bằng cách trộn hạt lanh trong bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay gia vị cho đến khi tốt.Hạt lanh và bột lanh là những thành phần tuyệt vời để có trong tay vì chúng chứa chất xơ, magiê, thiamine, đồng, carbs, v.v.Ngoài ra, chúng bao gồm nhiều protein và omega-3.

Bạn nên đập hỗn hợp này cho đến khi trái cây khô được cắt thành các miếng nhỏ, nhưng nó không nên trở thành mặt đất tinh xảo.Cả trái cây khô đều hoạt động như một chất kết dính và mang lại một món ăn, ngọt ngào cho những vết cắn này.

Thêm các thành phần chất lỏng

Các thành phần cuối cùng đi vào hỗn hợp là dầu dừa, xi -rô cây phong và vani.Tại thời điểm này, bạn có thể đập bộ xử lý thực phẩm cho đến khi các thành phần ướt được kết hợp với trái cây khô, yến mạch và hỗn hợp hạt.Tất cả các thành phần này kết hợp thành một món ăn nhẹ ngon lành mà bạn có thể mang theo bên mình khi đang di chuyển.Là một trong những thực phẩm tốt nhất, những vết cắn này giữ tốt trong một thùng chứa kín để có một bữa ăn nhẹ tại nơi làm việc hoặc trường học.Chúng không có thêm lúa mì, dầu canola, đậu nành và đường, đặc biệt tuyệt vời nếu đó là những thực phẩm bạn đang cố gắng tránh.

Nếu muốn, bạn cũng có thể khuếch đại halo khỏe mạnh của công thức này bằng cách sử dụng các vật phẩm như hạt lanh hữu cơ, dừa vụn hữu cơ, hạt chia hữu cơ, hạt hướng dương hữu cơ, nho khô hữu cơ, quinoa hữu cơ, đường hữu cơ nếu bạn không có đường dừa, đường dừa,Vanilla hữu cơ và muối biển.Bạn cũng có thể thay thế xi -rô cây thích bằng mật ong hữu cơ nếu bạn muốn có một hồ sơ hương vị hơi khác trong phiên bản của những vết cắn này.

Định hình các vết cắn của Aussie

Nếu bạn chọn sử dụng chảo muffin mini, bạn chỉ cần nhấn thậm chí một lượng hỗn hợp yến mạch giữa các cốc.Tôi khuyên bạn nên sử dụng một muỗng cỡ muỗng khi bạn chia chúng để đảm bảo bạn có được một lượng bằng nhau vào mỗi cốc.

Ngoài ra, nếu bạn chọn sử dụng tấm nướng để nướng các miếng cắn, bạn có thể chia hỗn hợp yến mạch thành 24 gò có kích thước chẵn.Một muỗng cookie 1 muỗng (hoặc thìa đo tròn) là một cách tuyệt vời để làm điều này.Xem bức ảnh Instagram của tôi bên dưới

Bước tiếp theo là nướng các vết cắn cho đến khi chúng trở nên vàng và thiết lập.Thời gian nướng chỉ nên là tổng cộng từ 10 đến 12 phút.Sau khi nướng, cách tốt nhất để đảm bảo rằng các vết cắn vẫn còn nguyên vẹn là cho phép chúng nguội trong chảo hoặc trên tấm nướng trước khi loại bỏ và lưu trữ.Tuy nhiên, nếu bạn nghĩ rằng họ có thể bị mắc kẹt vào hộp thiếc một chút, hãy thoải mái chạy một cái thìa bù hoặc dao quanh các cạnh để nhẹ nhàng nới lỏng chúng.

Chúng sẽ giữ trong một thùng chứa kín trong tối đa 1 tuần.Họ làm những món ăn nhẹ tuyệt vời suốt cả ngày nhưng bạn thậm chí có thể thưởng thức chúng như một bữa sáng khi đang di chuyển.

Thay thế thành phần

Điều tuyệt vời về công thức cắn Aussie này giống như tự làmYến mạch cán nhỏhoặcThanh granola, có một số tính linh hoạt trong danh sách thành phần.Điều này bổ sung thêm sự tiện lợi cho những món ăn nhẹ tuyệt vời này rất dễ thực hiện.

• Nếu bạn không có quả mơ khô, bạn có thể thoải mái thay thế chúng bằng ngày, quả sung hoặc mận.
• Bạn có thể thay thế nho khô bằng quả nam việt quất khô nếu muốn.
• Nếu bạn không có dầu dừa trên tay, bạn có thể thay thế nó bằng bơ tan chảy.

Gần nhưHoa quả sấy khôSẽ hoạt động trong công thức này miễn là nó dính vì nó giúp hỗn hợp cắn giữ lại với nhau.Đây là một nơi tuyệt vời để sử dụng hết một số trái cây khô còn sót lại từ nướng ngày lễ.Ngoài ra, hãy thoải mái sửa đổi các cửa hàng tạp hóa của bạn bằng một mảng trái cây khô mà bạn có thể sử dụng để thay đổi công thức cắn này.

Thay thế chất làm ngọt

Cácchất làm ngọtcũng có thể thay thế.Ví dụ:

• Nếu bạn không nướng với đường dừa thường xuyên, đường nâu hoặc đường mía cũng sẽ hoạt động tốt và thêm một kết thúc caramel tương tự.
• Ngoài ra, nếu bạn không quan tâm đến những vết cắn là thuần chay, hãy thoải mái sử dụng mật ong thay cho xi -rô cây phong.Tuy nhiên, Agave Nectar cũng sẽ hoạt động tốt ở đây.

Thay thế các thành phần khô

Một số thành phần khô cũng có thể được thay thế.Tôi đã thay thế quinoa từ các vết cắn ban đầu bằng rau dền phồng.Amaranth là một phần nổi bật trong chế độ ăn kiêng Aztec và thường được sử dụng trong đồ ăn nhẹ của Mexico.Nó đã trở nên có sẵn rộng rãi hơn trong những năm gần đây do lợi ích sức khỏe của nó.Nó có nhiều protein và chất xơ, cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng như sắt, kali, magiê, canxi và phốt pho.

Trong khidềnđang trở nên dễ dàng hơn để tìm thấy, đôi khi có thể khó mua ở dạng phồng của nó tại cửa hàng tạp hóa.Bạn có thể tìm nótrực tuyếnhoặc xem hướng dẫn của bạn tôi Lorena choPopping rau dền ở nhà.

• Ngoài ra, bạn có thể sử dụng quinoa phồng, nấu chín hoặc thô.Quinoa có nhiều protein và chất xơ tương tự và không có gluten.

Cuối cùng, nếu bạn không cóhạt hướng dương hoặc hạt chia, Đây là một số tùy chọn hạt giống khác:

• Hạt bí ngô cho một màu xanh lá cây và giòn
• trái tim gai dầu
• toàn bộ lanh
• hoặc hạt mè.

Các công thức nấu ăn khác mà bạn sẽ yêu thích:

• Bữa sáng bánh táo ăn
• Năng lượng bí ngô cắn
• Gingerbread Năng lượng cắn

Ghim nàyco*cks AussieCông thức cho sau?

Câu hỏi ngẫu nhiên